Организация питания в СП детский сад
Общие сведения
Территориальное управление: Западное управление министерства образования и науки Самарской области
Наименование образовательной организации: государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области основная общеобразовательная школа №7 имени кавалера ордена Славы М.А. Николаева города Сызрани городского округа Сызрань Самарской области
Директор Аттаев Исмаил Борисович
Ответственные за питание в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань: заведующий СП Гынку О.А., медицинская сестра Пестрякова М. Ю..
Электронная почта образовательной организации: so_school7_szr@samara.edu.ru
Организация питания
Телефоны «горячих линий» по вопросам организации питания:
Телефон горячей линии по вопросам питания в Западном управлении 8(8464) 98-69-46
Телефон по вопросам питания в ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань: 8 (8464) 98-09-79.
Телефон по вопросам питания в СП ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань: 8 (8464) 37-15-71.
Ответственные за питание в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань: заведующий СП Гынку О.А., медицинская сестра Пестрякова М. Ю.. тел. 8 (8464) 37-15-71
Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся):
Утвержденное примерное меню от 1,5. лет до 3 лет на весенне-летний период
Утвержденное примерное меню от 3 лет до 7 лет на весенне-летний период
Утвержденное примерное меню от 1,5. лет до 3 лет на осенне-зимний период
Утвержденное примерное меню от 3 лет до 7 лет на осенне-зимний период
Утвержденное ежедневное меню:
Ежедневное меню с 1,5 лет до 3 лет
Ежедневное меню с 3 лет до 7 лет
Специализированное меню для воспитанников, требующих индивидуального подхода в организации питания в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань не применяется в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации данного вида питания.
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов / информации об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Прием продовольственного сырья в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке соответствия. Ветеринарные сопроводительные документы принимаются только в электронной форме на следующее продовольственное сырье: мясо и мясные субпродукты, рыба, молочная продукция, яйца птиц. При поступлении данной продукции в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ, который гасится уполномоченным лицом
Нормативные правовые акты по организации питания:
Приказ о создании бракеражной комиссии СП «Детский сад № 4″ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань
Приказ о создании бракеражной комиссии СП «Детский сад № 5″ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань
Приказ о организации питания воспитанников СП » Детский сад №4«
Приказ о организации питания воспитанников СП «Детский сад№ 5«
Приложение к приказу об организации воспитанников структурных подразделений
Приказ о назначении ответственных на пищеблоке СП «Детский сад №4»
Приказ о назначении ответственных на пищеблоке СП «Детский сад № 5»
Приказ об утверждении графика выдачи пищи на 2023-2024 учебный год в СП ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань
Приказ об утверждении примерного меню в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань
Положение об организации питания
Положение о совете родителей СП ГБОУ ООШ № 7 г. о. Сызрань
График выдачи готовых блюд с пищеблока СП «Детский сад №»4
График выдачи готовых блюд с пищеблока СП «Детский сад №5»
Режим питания
СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань осуществляют свою деятельность в режиме полного дня (12 часовое пребывание детей), организуя 4 – х разовое питание воспитанников:
- Завтрак
- 2-ой завтрак
- Обед
- «Уплотненный» полдник с включением блюд ужина.
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
Представители Совета родителей систематически осуществляют родительский контроль за организацией питания в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань.
Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены.
Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590-20.
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)
Справка по результатам анкетирования
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.)с целью формирования культуры питания:
Роль овощей и фруктов в питании ребенка
Брошюра «Правила здорового питания»
Рекомендации по организации питания
Выработка у детей обязательных навыков здорового питания
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:
Выписка из протокола совета родителей СП ГБОУ ООШ № 7 г.о. Сызрань
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем):
Выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем по вопросам организации питания в СП ГБОУ ООШ №7 г.о. Сызрань) в 2022 – 2023 не было.